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当店のコーヒー豆は、毎週土曜日または、日曜日に新しいものが入荷します。
直前に焙煎して頂いているので、とても新鮮です。

豆をご希望の方は、是非この辺りを狙い目にお求めを。
輸送状況によって配達が遅れたりすることもあるので、その場合はご了承下さい。

コーヒーミルも販売しています。ミルをお持ちでない方へおすすめです。

随分前に “六曜社”さんへ豆を買いに行った時のこと。
挽いてもらって豆を買い、コーヒーについていろいろ尋ねていると…
それよりもまず、なんでもいいから『ミル』を買うべきでしょうと、ミルの大切さを教えてくださいました。挽いたその時が、一番いい香がするのであって、挽いてしまったらもったいないよと。

豆は挽いてしまうと、劣化が早まります。
その脚でミルを買いに行った私は、当時、以前よりうんとコーヒーに近づけた気がしました。

贈物にも最適です。 

 

SONGBIRD COFFEE.kura