青山さんのお話を伺いながら、普段扱う事の少ない材料を使って和菓子を完成させていく、2時間程度ではありますが、たのしく有意義な時間をお過ごし頂けることでしょう。
是非この機会に「葛まんじゅう」作りにチャレンジしてみて下さい。
皆様のご参加お待ちしております。

日時　　　6月10日(日)　第1部／午前11時〜、第2部／午後2時〜

定員　　　各回5名

費用　　　3,000円（ドリンク付）

持ち物　　エプロン、お手拭き

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 お電話（075-252-2781）、Twitter（songbird_coffee）にて承っております。

お申し込みの際は、お名前／参加人数／ご連絡先／ご住所 をお知らせ下さい。
尚、定員に達し次第締切らせていただきますので、ご参加ご希望の方はお早めに。

SＯNGBIRD COFFEE.KURATA

季節のお菓子作りをご一緒に楽しみませんか？
和菓子作りの工程を体験できる楽しい時間です。
道明寺粉を使う桜餅、上新粉を使うよもぎ餅、材料の性質の違いや扱い方も勉強になります。
焼き菓子は家でも取りかかりやすいイメージがありますが、和菓子も材料をそろえてとコツさえ知ればおうちでも上手く作れそうです。
是非この機会に和菓子作りにチャレンジしてみては！
皆様のご参加お待ちしております。

日時　　　4月15日(日)　第1部／午前11時、第２部／午後14時から

定員　　　各回5名

費用　　　3,000円（ドリンク付）

持ち物　　エプロン、お手拭き

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 お電話（075-252-2781）、Twitter（songbird_coffee）にて承っております。

お申し込みの際は、お名前／参加人数／ご連絡先／ご住所 をお知らせ下さい。
尚、定員に達し次第締切らせていただきますので、ご参加ご希望の方はお早めに。

SＯNGBIRD COFFEE.KURATA

30日(金)12:00 ~ 24:00　23:00LO
定食はお休みしますが、24時まで営業。カレーはあります。

31日(土)　12:00 ~ 25:00   24:30LO　年越しそばやります。20:00~
ソングバードということで「とりなんば」。
お蕎麦は、TOTTEいとうかおりさんのご実家イトメンの二八そばを使います。

元旦(日)、2日(月)、3日(火)     12:00 ~ 20:00　19:00LO　
おぜんざい、FUJIYAMAブレンド、富士山ケーキセット、かえる食堂さんのジャムトースト
初コーヒー、初カレーはソングバードで。
三が日はおぜんざいもあります。

そして2012年は、ハスムカイのモーネギャラリーさんも元旦よりオープンされます。
井上由季子さんの新刊『老いのくらしを変えるたのしい切り紙』の出版に合わせ、「たのしい切り紙」展が開催されます。

上記の展示に合せ、ソングバードでは、期間限定で『FUJIYAMA BLEND』を吉岡コーヒーさんにご用意して頂きました。マウントキリマンジャロとマウントエルゴンのブレンド。深煎りで濃厚なコーヒーに仕上がっています。是非ご賞味下さいませ。

かえる食堂さんのジャムトーストも元旦からはじめます。
『紅玉とバラの実」のジャムです。こちらはなくなり次第終了です。10食程度ですのでお早めに。

富士山ケーキセット（八八八円）もおたのしみに。

4日(水)、5日(木)     定休日
お休みを頂きます。

というような内容になっております。

2011年もたくさんの方にお世話になりました。お礼申し上げます。「ありがとうございます！」
それでは、みなさま良いお年をお迎え下さいませ。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。いつでもみなさまのお越しを心よりお待ちしております。

SONGBIRD COFFEE. kurata

年末年始の営業時間

30日(金)   12:00 ~ 24:00　23:00LO  夜定食はありません。

31日(土)　12:00 ~ 25:00   24:30LO   年越しそばあります。カレーは22:00まで。

元日(日)　12:00 ~ 20:00　19:00LO  　    　

2日(月)     12:00 ~ 20:00　19:00LO

3日(火)     12:00 ~ 20:00　19:00LO  　

4日(水)     定休日

5日(木)     定休日

6日(金)     12:00 ~ 20:00　19:00LO  夜営業はお休みです。

7日(土)     12:00 ~ 20:00　19:00LO  夜営業はお休みです。

8日(日)     12:00 ~ 20:00　19:00LO   夜営業はお休みです。

9日(月)     12:00 ~ 20:00　19:00LO     以降は通常営業

と、上記の通り営業させていただきますので宜しくお願い致します。

SONGBIRD COFFEE. kurata

そして2011年も残すところ約1ヶ月半。その間にもイベントをちょくちょくやっていきます！！

tama drops / ぼうし展
11月19日(土)〜27日(日)　12:00〜20:00  (11月23日は水曜で定休日ですが営業します。)

古着から制作した一点もののぼうしの展示会です。

＊ぼうしオーダー受注会　19日(土)、20日(日)、23日(水)、25日(金)、26日(土)、27日(日)
思い入れのある服や生地でぼうしをつくってみませんか？
パターンは、ハンチング、キャスケット、ベレー、チューリップからお選び頂けます。
布地の大きさ、形状によりぼうしにできない場合もございますのでご了承下さい。

かえる食堂さんのジャムトースト開始！！
11月23日〜の予定
毎月かえるさんから季節のジャムが届き次第ジャムトーストをはじめます。毎月少しづつ分けていただくので入荷分がなくなり次第終了です。11月のジャムは『山ブドウと青ミカン』です。

Decoys X’mas LIVE in SONGBIRD
12月22日(木)　詳細未定
かもがわカフェ店主のＤナマと、様々なバンドでギタリストとして活躍中の俊さんからなる結成1年未満の新人ながら大御所ユニットDecoys。
6月に華々しくデビューして以来、プリンツ、アバンギルドと連続してライブを行う人気っぷり。今回はクリマスライブということで、今から楽しみで仕方な〜い！どんなクリスマスソング聞けるのでしょうか。詳しくはまたお知らせします。

当日はおでんと熱燗やろうかな。

大晦日年越し営業
12月31日(金)も元気に営業します。今年は『年越しそば』やります ！！
是非に〜

元旦営業
来年も1月1日から元気に営業します。
営業時間は…
朝型か夜型か現在検討中です。どちらがよいですかね〜

よだれかけをつくるワークショップ vol.2
先日開催したばかりですが、ご要望のお声をたくさん頂きましたので、第２回目やっちゃいます。

2011年から2012年にかけての予定整理してみました。
どれも宜しくお願いいたします。

SONGBIRD KURATA

アクセサリー作家のatudecoraさんを講師に迎え、よだれかけを作るワークショップを開催します。atudecora さんがセレクトしたこだわりの生地の中から、お好きな生地を選んでオリジナルのよだれかけを手縫いで縫っていきます。

裁縫がはじめての方も大丈夫です！出産前後のお母さんはもちろんお父さんも。お孫さんやお友達の赤ちゃんへプレゼントされるのも良いですね。ランチタイムも挟みながら一緒によだれかけをつくりましょう。

“よだれかけをつくるワークショップ”

日時　　　11月8日(火)　　10:00 ~ 14:30

定員　　　5名　要予約

費用　　　4,200 円（材料費込。お昼ごはん、お茶付。）

場所　　　SONGBIRD DESIGN STORE.　　accessはこちら
京都市中京区竹屋町通堀川東入西竹屋町529

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、
お電話（075-252-2781）、Twitter（songbird_coffee）にて承っております。

↓お洒落アイテムとしても◎です。皆様のご参加心よりお待ちしております。

講師プロフィール
atudecora／野々下　敦子

成安造形短大　服飾芸術コース卒業
アパレル会社勤務、ジュエリーデザイン企画・設計を経て
2008年「atudecora」として活動スタート
ヘアアクセサリー、バッグなどの小物を製作
同年5月から百万遍手作り市、上賀茂神社手作り市、京都アートフリーマーケットに出店

10月1日(土)より、ハスムカイのモーネ工房さんで開催される　“グラフィックデザイナー、柏木江里子さんの仕事”　展に合わせソングバードコーヒーでは、かえる食堂さんのカステイラとお茶のセットをご用意してみなさまのご来店をお待ちしております。

今回のカステイラのお味はプレーンで、飲物はコーヒーかほうじ茶からお選び頂けます。
シンプルでしっとりとしたお味は何度頂いてもおいしいです。

並行して青山洋子さんによるキャラメル羊羹もご用意しておりますので、この機会に、是非お立ち寄り下さいませ。

黄色の簱が目印です。

カステイラを納品に来て下さったかえるさんをパシャリ。

SONGBIRD COFFEE.kurata

2月に当店で開催した青山洋子さんによる和菓子の展示会、その際に店内メニューでお出ししたキャラメル羊羹のおいしさは食べた人全員を感動させました。むふ。もう一度食べたい！という願いがかないます。9月から秋、冬の期間やらせていただきます。青山さん天才！！！

キャラメル羊羹とお茶のセット　900yen

選べるドリンク／椿堂さんのほうじ茶、コーヒー４種

この機会をお見逃しなく。

songbird coffee.KURATA

月曜日　open 12:00 – 20:00 (19:00 LO)

火曜日　open 12:00 – 20:00 (19:00 LO)

水曜日　close

木曜日　close

金曜日　open 12:00 – 24:00 (23:00 LO) 　19:00~夜のメニュー

土曜日　open 12:00 – 24:00 (23:00 LO) 　19:00~夜のメニュー

日曜日　open 12:00 – 24:00 (23:00 LO) 　19:00~夜のメニュー

金土日は、24時まで営業していますので、秋の夜長ぶらっとコーヒーでも飲みにいらして下さい。
アルコール類も取り揃えております。
今後はこだわった、日本酒やワイン、チーズも取り扱えたらなと考え中ですので、楽しみにお待ち下さい。

夜のメニューはSONGBIRD定食で、今のところハンバーグ、ポークジンジャー、焼き魚の週代わりのローテーションでお届けしています。野菜たっぷり、ドリンク（ビール可）とデザート付きで1500yenです。かなり得々なセットとなっております。もちろんカレーもありますよ。是非に！

時々サッカー観戦なんかもやってますよ。

こころよりお待ち致しております。

songbird coffee.KURATA

2011年を振り返ると元旦のモーニング営業からはじまり、伊勢丹への期間限定出店、青山さんの和菓子の展示会、友人の結婚パーティ、Decoy’sと船戸さん修さんのライブ、エディットモードさんの展示会、七夕の梅園さん、フラのパーティ、ゲームのパーティーと、モーネさんともたくさんイベントをさせて頂きました。全部楽しかったですが課題もたくさん残っています。

そして、７月には、お店の営業形態を変更しました。
このお知らせをしていないのはほんまにあかんです。

金土日のみ営業期間を夜の12時まで延長し、水木が定休日となりました。
開店の時間も以前はややこしかったのですが、3Fのショールームも2Fの喫茶も12時になりました。
お間違えなくです。宜しくお願いします。

営業時間のお知らせは次のブログにてご確認下さい。

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ざっと写真で振り返るSONGBIRD 2011。

↑元旦営業の日

↑伊勢丹でコーヒーの試飲会。かもカフェのだいちゃんにお手伝い頂きました。

↑青山洋子さんの和菓子の展示会。千客万来でした。

↑お友達の結婚パーティ。リクエストでケーキ入刀は富士山。

↑モーネ工房こまつさんによる超美味しいこまかない。

↑チーズのイベント。専用チーズスライサー。

↑KOGさんと展示会。たのしかった。

↑Decoy’sデビュー。

↑京の七夕で梅園さんの出張こおり屋台。

↑フラダンスのパーティーは奇麗な人が多かったです。

↑栗坊まんじゅう。課題の残るパーティーでした。

ではまた！

songbird coffee KURATA