Category Archive: SONGBIRD WORKSHOP

かもがわカフェ × SONGBIRD DESIGN STORE. 11月3日 珈琲の秋


来る11月3日(木・祝)、SONGBIRDでは珈琲にまつわる素敵な企画をお届けします!

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第一弾は、かもがわカフェの高山大輔氏による珈琲の淹れ方ワークショップを開催致します!
珈琲豆についてのお話や、美味しい珈琲の淹れ方が学べる楽しい教室です。
貴重なこの機会をお見逃しなく!


「CAN YOU DROP A COFFEE ?」珈琲の淹れ方ワークショップ

日時   11月3日(木・祝)  第一部 13:00 ~ 14:30  第二部 16:00 ~ 17:30
定員に達しましたので、締切らせて頂きます。多くのご参加有難うございます。

定員   各回10名 要予約

費用   2,800 円(コーヒー約2杯、お菓子付)

場所   SONGBIRD DESIGN STORE.  accessはこちら
京都市中京区竹屋町通堀川東入西竹屋町529

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 
お電話(075-252-2781)、Twitter(songbird_design)にて承っております。




11月3日(木・祝)珈琲企画の第二弾は、かもがわカフェの人気企画「かもトーーク!」を
「かもトーーク!in SONGBIRD」として開催いたします!

引続き「かもがわカフェ」の高山大輔氏に加え、大阪「ELMERS GREEN CAFE」の冨岡公博氏
をお迎えし、珈琲や自身のお店について、京都と大阪の違いなどを中心に質疑応答も交えて、
色々なお話を伺います。

京都と大阪で毎日何十人何百人といったお客様を相手に培われたお二人のお店のスタイルや、
コミュニケーションの方法論などもお聞きしたいと考えていますので、珈琲にそんなに興味の
ない方もお楽しみ頂ける内容になると思います!

トークショー終了後は、そのままアフターパーティというか懇親会という感じでワイワイ
しましょう!トークショー中は聞けなかったお話など、聞けるかも知れません。



「かもトーーク!in SONGBIRD」 + AFTER PARTY
冨岡公博氏(ELMERS GREEN CAFE) × 高山大輔氏(かもがわカフェ

日時   11月3日(木・祝)  OPEN   19:00   START   20:00 ~

定員   40名 要予約

費用   500 円(1 ORDER)

場所   SONGBIRD DESIGN STORE.  accessはこちら
京都市中京区竹屋町通堀川東入西竹屋町529

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トークは、事前に集めた皆さんからのご質問(匿名)にお答えする形式を中心に進めます
ので ご参加申込の際、お二人に聞きたい事などがあれば、ぜひ一緒にお書き添え下さい。

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 
お電話(075-252-2781)、Twitter(songbird_design)にて承っております。

ワークショップとトークショーどちらへもご参加希望も大歓迎ですので、お申込の際
その旨をご明記下さいね。

皆さまのご参加、お待ち致しております!

和菓子職人、青山洋子さんによる 和菓子作りWORKSHOP 開催のお知らせ


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和菓子ワークショップ「色いろ葛まんじゅう作り」

色とりどりの餡を自由に組み合わせ、それを葛で包みます。
初夏ならではのお菓子作りをご一緒に楽しみませんか?

日時   5月29日(日) 第1部/午前11時、第2部/午後14時から

定員   各回5名

費用   3,500円(ドリンク付。5個制作、そのうちの1個はみんなで試食)

持ち物  エプロン、お手拭き

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、
お電話(075-252-2781)、Twitter(songbird_design)にて承っております。

お申し込みの際は、お名前/参加人数/ご連絡先/ご住所 をお知らせ下さい。
尚、定員に達し次第締切らせていただきますので、ご参加ご希望の方はお早めに。
皆様のご参加お待ち致しております。

そして今回もワークショップ開催を記念して、5月21日(土)、22日(日)、28日(土)、29日(日)の4日間、 
初夏の羊羹が店内メニューに登場します。

「ブンタンと黒糖の羊羹」
「白桃入り道明寺ミルク羊羹」

の2種類の羊羹と、SONGBIRD BLENDのコーヒー4種のいづれかをお選び頂いて¥900のセットです。

数量限定ですので、お早めに!

SONGBIRD GALLERY  青山洋子 和菓子展「色を喰らう。」


2月のイベントのお知らせ第一弾です。

2011年2月4日(金)〜 9日(水) の期間、和菓子職人の
青山洋子さんの展覧会&ワークショップを開催いたします。
「和菓子は色だけで季節、時間などを表す唯一のもの・・・
今回は季節の変化や時間の経過、日常の様々なものの色を
テーマにして、菓子を創りました。」 青山洋子
期間中、SONGBIRD COFFEEでは、青山さんとの期間限定
コラボメニューをご用意いたします。
5日(土)6日(日)には、和菓子作りのワークショップも
開催。
是非皆様のお越しとご参加、お待ち致しております。
(詳細は後日お知らせいたします)

2011年2月4日(金)〜 9日(水) の期間、SONGBIRD GALLERYでは、和菓子職人の
青山洋子さんの展覧会「色を喰らう。」&ワークショップを開催いたします。

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「和菓子は色だけで季節、時間などを表す唯一のもの・・・今回は季節の変化や時間の
経過、日常の様々なものの色をテーマにして、菓子を創りました。」 青山洋子


期間中、SONGBIRD DESIGN STORE.3階での展示に加え、2階SONGBIRD COFFEEでは、
青山さんとの期間限定コラボ和菓子メニューをご用意いたします。お楽しみに!

そして、5日(土)と6日(日)は、青山さんによる和菓子ワークショップを行います。

和菓子ワークショップ「色いろきんとん作り」

日時    2月5日(土)・6日(日)
両日とも定員に達しました。有難うございました。

時間    10:00 ~ 11:00  

定員    各回5名

参加費   3,000円(お菓子は5個製作して、1個はお茶と一緒に試食して頂きます)

持ち物   エプロン

講師    青山洋子

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 お電話(075-252-2781)、
Twitter(songbird_design)にて承っております。 
お申し込みの際は、お名前/参加人数/ご連絡先/ご住所 をお知らせ下さい。

尚、定員に達し次第締切らせていただきますので、ご参加ご希望の方はお早めに! 

皆様のご参加お待ち致しております。

冬リース展始まりました。


この間の週末から始まりました三条商店街・wyeth flower lifeさんによる「冬リース展」。
遅くなりましたが、こんな感じになっております。

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SONGBIRD 1Fの南側の壁一面に、wyethさんによる様々な種類のリースが展示販売されています!
ラフな壁の仕上げに、ナチュラルなリースたちがとても良く似合っていますね。
価格も¥800〜(!)と、とてもお買い求めやすくなっております。

いくつかご紹介。
wyeth11153シンプルながら、秋冬な感じのこのリースは、¥800です。

wyeth11152僕的には、こんな感じでまだ生葉の状態でリースを作って、段々ドライフラワーみたいに
なって行くようなリースが好きです。このリースは¥2,000。

で、今回wyethさんにSONGBIRDのために作って頂いた限定コラボリースがこれです!
wyeth11154あったかそう!笑 
たっぷりのコットンに、鳥の羽根をあしらったまさに「SONGBIRD」なリースです。
当然これも手作りで、しかもかなり贅沢な材料使いとなっていますので¥6,800です。
全てのリースのデザインと価格はこちらからどうぞ! 通販もご利用頂けます。

こうしてみると、リースってカタチや素材も多種多様で、かなり自由度が高いんですね。
・・・というわけで、自分だけのオリジナルリースを作ってみませんか?
(いつもながら強引ですが)笑

今週末の20日(土)と21日(日)、wyethの森さんを講師に招いて、みんなで手作りリース
を作るワークショップを開催します!楽しみです。詳細は以下。


冬リース展&リース作りワークショップ

日時    11月20日(土)・21日(日)

第一部   13:30~16:00    第二部   17:00~19:30 

定員    各回15名

参加費   3,800円(1ドリンク・お菓子付、制作した作品はお持ち帰り頂けます)

持ち物   ハサミ

講師    森 公人 (wyeth flower life代表)

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 お電話(075-252-2781)、
Twitter(songbird_design)にて承っております。 
お申し込みの際は、お名前/参加人数/ご連絡先/ご住所 をお知らせ下さい。

冬リース展&リース作りワークショップ


お待たせいたしました。11月にSONGBIRD WORKSHOPの第4弾を開催します!

今回は、三条商店街のフラワーショップ「wyeth(ワイエス)」さんによるナチュラル
リース作りのワークショップです。 

wyeth01
wyeth2
僕は、リースって聞くと勝手にクリスマスのイメージを持っていたのですが、そういうわけ
でもないらしく、自分で作ったお気に入りのリースをお部屋に飾っておくのもいいかも知れ
ませんね。

今回は、20日(土)・21日(日)のワークショップに先行して1週間前の13日(土)から
SONGBIRDの1階で、wyethさん製作によるリースの展示及び販売も致しますので、併せて
お楽しみください! 

ワークショップご参加ご希望の方は下記詳細をご覧ください。

冬リース展&リース作りワークショップ

日時    11月20日(土)・21日(日)

第一部   13:30~16:00    第二部   17:00~19:30

定員    各回15名

参加費   3,800円(1ドリンク・お菓子付、制作した作品はお持ち帰り頂けます)

持ち物   ハサミ

講師    森 公人 (wyeth flower life代表)

参加のお申込は、メール info@songbird-design.jpまたは店頭、 お電話(075-252-2781)、
Twitter(songbird_design)にて承っております。 
お申し込みの際は、お名前/参加人数/ご連絡先/ご住所 をお知らせ下さい。

もちろん、wyethさんでもご予約頂けます。

尚、定員に達し次第締切らせていただきますので、ご参加ご希望の方はお早めに! 

皆様のご参加お待ち致しております。

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